Rujak Pedas Jambu Air
Haloo.. semua bagi yang suka maka rujak pedas baca artikelnya disini. Rujak an yuuuuk ....lagi pengen bikin rujak sendiri .. Lbh enak ternyata buatan sendiri hee...
Bahan-bahan
5 buah jambu air sedang besarnya atau secukupnya
bumbu sambal :
20 biji cabe rawit
1 ons gula merah cetak
1 ,ons kacang tanah goreng
1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1 ruas jari asam kawak (asam jawa matang)
100 ,cc air matang
tambahan kalau mau dicampur atau ditambah rujaknya biar tambah mantap bisa juga dicampur pake mangga, apel dan yang lainnya sesuai selera anda..
Langkah
Kupas semua buah,cuci bersih,iris sesuai selera
Haluskan semua bahan sambal
Masukkan bumbu yg dihaluskan,tambahkan air,didihkan dan biarkan mengental.
Tata buah diatas piring,siram dengan saos sambalnya.
Note : cabe bisa sesuai selera
Selamat mencoba semoga bermanfaaat..
Haloo.. semua bagi yang suka maka rujak pedas baca artikelnya disini. Rujak an yuuuuk ....lagi pengen bikin rujak sendiri .. Lbh enak ternyata buatan sendiri hee...
Bahan-bahan
5 buah jambu air sedang besarnya atau secukupnya
bumbu sambal :
20 biji cabe rawit
1 ons gula merah cetak
1 ,ons kacang tanah goreng
1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1 ruas jari asam kawak (asam jawa matang)
100 ,cc air matang
tambahan kalau mau dicampur atau ditambah rujaknya biar tambah mantap bisa juga dicampur pake mangga, apel dan yang lainnya sesuai selera anda..
Langkah
Kupas semua buah,cuci bersih,iris sesuai selera
Haluskan semua bahan sambal
Masukkan bumbu yg dihaluskan,tambahkan air,didihkan dan biarkan mengental.
Tata buah diatas piring,siram dengan saos sambalnya.
Note : cabe bisa sesuai selera
Selamat mencoba semoga bermanfaaat..