Sambal Tempe Manis Pedas Muantap
Bahan-bahan
1 bh tempe warung ukuran 10x 20 potong dadu sesuai selera
10 bh cabai keriting/ cabe merah
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 bh tomat ukuran sedang
secukupnya garam dan gula
Langkah
Goreng tempe yg telah dipitong dadu. Garingnya sesuai selera
Blender/ giling cabai merah (jika mau pedas super tambahkan cabai rawit) + bawang merah + bawang putih + tomat. Jangan terlalu halus
Tumis cabai yg telah digiling dgn api sedang.tambahkan garam dulu. Gula terakhir ditambahkan, setelah warna dan aroma harum. Jika ingin manis gula pasir kira2 1 sdm penuh. Boleh tambah penyedap jika anda terbiasa menggunakan penyedap.
Matikan api, lalu masukkan tempe yg td kita goreng. Aduk sampai rata.
Selamat mencoba
Bahan-bahan
1 bh tempe warung ukuran 10x 20 potong dadu sesuai selera
10 bh cabai keriting/ cabe merah
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 bh tomat ukuran sedang
secukupnya garam dan gula
Langkah
Goreng tempe yg telah dipitong dadu. Garingnya sesuai selera
Blender/ giling cabai merah (jika mau pedas super tambahkan cabai rawit) + bawang merah + bawang putih + tomat. Jangan terlalu halus
Tumis cabai yg telah digiling dgn api sedang.tambahkan garam dulu. Gula terakhir ditambahkan, setelah warna dan aroma harum. Jika ingin manis gula pasir kira2 1 sdm penuh. Boleh tambah penyedap jika anda terbiasa menggunakan penyedap.
Matikan api, lalu masukkan tempe yg td kita goreng. Aduk sampai rata.
Selamat mencoba