Sambal Mangga Pedas Manis

Sambal Mangga Pedas Manis
Setiap pagi nemu mangga yg berjatuhan, jadi biar gak sayang di buang lebih baik buat kreasi menu masakan a...selengkapnya

Bahan-bahan
    2 siung bawang merah
    15 buah cabe rawit
    2 buah cabe merah
    secukupnya Garam
    secukupnya Gula merah
    secukupnya Air asam jawa
    secukupnya Terasi
    secukupnya Gula putih
    secukupnya Air
    1 buah Mangga Apel mengkal

Langkah

    Haluskan semua bumbu, jgn terlalu halus

Kupas mangga apel mengkal, bersihkan, cincang kemudian potong sebesar lidi korek api.

Campurkan semua bahan yg dihaluskan bersama mangga apel yg sudah di cincang.

Hidangkan bersama ayam/ikan goreng bersama nasi panas. Selamat mencoba...